Cerveja e Churrasco
Candy e João Paulo
Aqui temos a união perfeita de duas paixões mundiais, preparos na brasa acompanhados por boas cervejas.
Apaixonados pelo que fazem, também são o João e a Candy, que entregam uma experiência única e muito especial.
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O expertise do mestre churrasqueiro e o carisma da sommelière, entregam um conteúdo divertido e dinâmico, trazendo um formato exclusivo que entretém e ensina.
Neste evento o público tem uma experiência premium, pois as sinapses cognitivas são estimuladas nos 5 sentidos.
O participante tem uma imersão no universo da cerveja e do churrasco e aprende técnicas de preparo, analises sensoriais e muitas curiosidades que mudarão sua percepção.
Sobre o Mestre Churrasqueiro
O mestre churrasqueiro João Paulo Oliveira (JP) do @churrascoterapia, perfil pioneiro e especializado em churrasco no Instagram, desde a infância envolvido em seu ambiente familiar, cresceu com as mãos sujas de carvão. Um nerd autodidata em sua incansável curiosidade se especializou em churrasco, burger e em defumação.
Foram em várias passagens pela Argentina e Uruguai que construiu seu estilo próprio de preparar churrasco e começou a dividir primeiro com amigos e depois através de cursos.
Com o objetivo de levar informações sobre o churrasco e hambúrguer, iniciou a ministração de cursos sobre o assunto e tem buscado se especializar cada vez mais. Já treinou mais de 2.000 pessoas apaixonadas por churrasco nestes 06 anos que vem atuando com treinamentos corporativos.
Breja e Burger
Essa é uma experiência interativa, onde os participantes colocam a "mão na massa" e aprendem com o mestre João Paulo, como preparar um hambúrguer perfeito, desde a escolha da carne até a montagem.
Enquanto tudo acontece, a sommelière Candy Nunes ensina diretrizes de harmonização e elucida a escolha de cada rótulo para acompanhar cada estilo de hambúrguer.
Uma prática descontraída, descolada e muito deliciosa!
